Moštování jablek

Jablečný mošt je výjimečný nealkoholický nápoj, který v sobě uschovává několik vitamínů. Ale jak na jeho přípravu?

My, žáci 7.B, jsme si tuhle zajímavou přípravu sami vyzkoušeli. Tuto akci jsme začali již ve středu na odpolední výuce ekologického praktika. Nejdříve jsme načesali a nasbírali jablka ve školním sadě. První pokusy na odpoledce nedopadly nejlépe, ale časem jsme přišli na techniku, jak z jablek dostat co nejvíce šťávy. Jablka jsme promyli, nadrtili na co nejmenší kousky, nasypali do lisu a pak už jen za pomoci naší koňské síly vylisovali hodně chutné jablečné šťávy, kterou jsme si poté nalili do menších sklenic.

Jablečný mošt byl velmi dobrý. Určitě je skvělý nápad si mošt zkusit udělat i doma.